Поделитесь страницей с друзьями:
Когда вы заходите в уютное кафе и садитесь за столик, вас встречает не только аромат свежих выпечек и обстановка, способствующая отдыху и встречам. Одним из самых главных моментов всей трапезы является выбор напитка. Ведь, согласитесь, никто не ходит в кафе исключительно ради еды! Давайте вместе раскроем тайны кафе и узнаем, какие же напитки можно увидеть в их меню.
Кофе — король кафе
Первое, что приходит на ум, когда мы говорим о напитках в кафе, — это, конечно же, кофе. Разнообразие кофейных напитков может поразить даже самых искушенных кофеманов. Вот несколько основных видов, которые вы точно встретите в любом кафе:
Эспрессо
Минимализм в чистом виде — маленькая чашечка концентрированного кофе, который готовится под давлением. Это крепкий и бодрящий напиток, который подается в порции около 30 мл. Поклонники этого вида кофе наслаждаются его насыщенным вкусом и ароматом.
Капучино
Для тех, кто предпочитает более мягкий вкус и кремовую текстуру. Основу составляет эспрессо, но добавляется молочная пенка. Часто его украшают шоколадной пудрой или корицей, что делает напиток не только вкусным, но и эстетически привлекательным.
Латте
Если вы любите, чтобы вашего кофе было побольше и он был мягким на вкус, латте — ваш выбор. Он состоит из эспрессо и большого количества подогретого молока. Этот напиток часто украшают замысловатым рисунком на пенке — латте-артом.
Американо
Это, по сути, разведенный эспрессо. Напиток получается менее крепким, но таким же ароматным. Идеально подходит для тех, кто любит потягивать кофе дольше, чем длится порция эспрессо.
| Вид кофе | Объем | Основные ингредиенты |
|---|---|---|
| Эспрессо | 30 мл | Кофейные зерна |
| Капучино | 150 мл | Эспрессо, молочная пенка |
| Латте | 300 мл | Эспрессо, молоко |
| Американо | 200 мл | Эспрессо, вода |
Чай — альтернатива кофе
Не все любят кофе, и это абсолютно нормально! Чай — вторая по популярности категория напитков в кафе. Выбор чая также огромен и каждый чайный напиток имеет свои особенности.
Чёрный чай
Классика жанра. Часто подаётся с лимоном и сахаром. Несмотря на свою простоту, этот вид чая может быть весьма разнообразным благодаря различным сортам. Например, дарджилинг или ассам.
Зелёный чай
Его пьют и как горячим, и охладив. Зелёный чай славится своими полезными свойствами и мягким вкусом. Подают его без сахара, часто с мёдом или лимоном.
Травяные чаи
Идеальны для тех, кто заботится о своём здоровье или хочет расслабиться. Ромашковый, мятный, малиновый — выбор зависит от предпочтений и желаемого эффекта. Эти чаи не содержат кофеина, что делает их популярными в вечернее время.
Чай с добавками
Сюда можно отнести всеми любимый чай с бергамотом или чай с кусочками фруктов. Иногда встречаются даже весьма экзотические сочетания — манго, ананас, лаванда, роза.
- Чёрный чай: классика, идеален с лимоном и сахаром.
- Зелёный чай: полезен, подают как горячим, так и холодным.
- Травяные чаи: ромашковый, мятный, малиновый — для здоровья и расслабления.
- Чай с добавками: бергамот, фрукты, экзотические компоненты.
Освежающие напитки
Летняя жара или просто желание освежиться — не проблема! Любое уважающее себя кафе предложит вам широкую линейку освежающих напитков. Это могут быть как классические варианты, так и авторские коктейли.
Лимонады
Этот старый добрый напиток всегда уместен. Изготавливается на основе свежих фруктов или ягод, с добавлением газированной воды и мёда или сахара. Вариантов множество: от классического лимонада с лимоном до более экзотических вариантов с манго или базиликом.
Смузи
Благодаря своему составу, смузи идеально подходит для поддержки энергии и утоления голода. Он готовится из свежих фруктов и овощей, иногда с добавлением йогурта, семян или орехов. Отличный выбор для здорового перекуса.
Айсти
Ледяной чай — идеальное решение для летнего дня. Этот напиток можно приготовить как из чёрного, так и из зелёного чая, добавив к нему лёд и различные фрукты или мяту для усиления вкуса.
| Напиток | Основные ингредиенты | Особенности |
|---|---|---|
| Лимонад | Фрукты/ягоды, газированная вода, мёд/сахар | Освежающий, может быть экзотическим |
| Смузи | Фрукты, овощи, йогурт, семена, орехи | Поддерживает энергию, утоляет голод |
| Айсти | Чёрный/зелёный чай, лёд, фрукты, мята | Идеально для лета |
Десертные напитки
Для тех, кто любит сладенькое, в меню кафе всегда найдутся десертные напитки. Они могут быть как на основе кофе, так и чая, но чаще всего это что-то удивительно сладкое и даже несколько «калорийное».
Какао и горячий шоколад
Ничто так не согреет прохладным вечером, как чашечка горячего какао или шоколада. Этот напиток часто подается с маршмеллоу, взбитыми сливками или шоколадной крошкой.
Молочные коктейли
Эти сладкие и плотные напитки готовятся на основе молока и мороженого. Часто добавляют сиропы, фрукты или шоколад. Отличный вариант для тех, кто любит густые напитки и сладости.
- Какао и горячий шоколад: идеальны для прохладных вечеров, часто подаются с добавками.
- Молочные коктейли: на основе молока и мороженого, с сиропами и фруктами.
Алкогольная карта
Порой хочется насладиться чем-то крепким или расслабляющим. В любом кафе, уважающем своих гостей, есть меню с алкогольными напитками. Это могут быть как классические варианты, так и авторские коктейли.
Коктейли
Большинство кафе предлагают выбор классических и уникальных коктейлей. От всем известных «Маргарита» и «Мохито» до авторских рецептов бармена, каждый найдет что-то для себя.
Вино и пиво
Лучший выбор для ужина или встреч с друзьями. Красное или белое вино, разливное или бутылочное пиво — выбор зависит от ваших предпочтений и настроения.
- Коктейли: классические и авторские.
- Вино: красное, белое, розовое.
- Пиво: разливное и бутылочное.
В заключение
Теперь, когда мы вместе прошлись по основным категориям напитков, которые можно встретить в кафе, следующий ваш визит станет ещё более интересным. Всё это разнообразие — лишь верхушка айсберга. Экспериментируйте, пробуйте новые вкусы и наслаждайтесь каждым моментом, проведённым в кафе. Ведь именно ради таких моментов создаются уютные уголки, где каждая встреча — это маленький праздник.